三木治療で大切な順位

最初に診療所からいただいたレジメ
１．運動が何より大事
２．運動に必要な水と塩（自然海塩）をとる
３．エネルギーとなる紅花油、バターと食べる
４．小松菜を料理して、野菜をとる
５．下剤を飲む（これは診療所から処方してもらいます）

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あらためて読むと、やはり体を動かすことが大事なんだなと思いますねえ。

一応目安としては
１日１００００歩以上（約２時間）、１日３回に分けて歩く。
早歩きです。ブラブラ歩いたり、一度に１００００歩以上歩くこと（治療として）は、血糖値低下に効果がないそうです。
これを基準として、雨の日はラジオ体操したり、室内で足踏みしたり、工夫していっています。

塩は天然塩です。
0.5％の塩水を１日３．５リットルから５リットル。
季節や運動量により変わります。
人間は海から生まれているし、羊水も塩分だし、体のPHバランス考えても「塩水」が体になじむような気がします。
あくまで「塩水」
注意していただきたいことは、この治療に必要だということです。
他の療法や一般の食事をされている方は、その分量に沿って行ってください。

塩の量に敏感に反応される方が多いので記しておきます。

小松菜は山盛り。青い葉最低３束以上。
これは主食になります。
治療の始めは小松菜だけだったかもしれません。
レタスも食べて良かったかな？
あくまで治療なので、最初に口にできる野菜は小松菜だけと考えていただいた方がいいと思います。
私は、今、小松菜とレタスを食べています。
別の機会に述べようと思いますが、小松菜はビタミン、ミネラル栄養が豊富です。
たっくさん食べて、元気になりましょう！！！

油脂は２００ｍｌ。
私はバターが体に合わないので、油だけにしています。
バターは持ち運びに便利だし、風味がいいので、料理に便利ですよね。
最近、トランス脂肪の問題でマーガリンについて、いろいろ言われていますが、この療法を始めるときに聞いていた話なので、なかなか「進んだ療法」だなと改めて思いました。

蛋白質は１００ｇ。
この療法ではこの分量から始めます。
血糖値や症状しだいで、分量が加減されるようです。

最初のうちは　考えずに、決められたことだけやるのが精一杯かもしれませんね。
なぜなら・・・

「世にも美しいダイエット」の７つのルール

宮本美智子さんの著作は１９９０年代のものです。
その当時に書かれていたルールです。

１．青菜を「主食」と考え、たんぱく質と炭水化物はあくまで「副食」とする。
２．油脂類、とくに紅花油とバターをたっぷり摂る。
３．あらゆる糖分をさける。
４．お腹の中で腐りやすいものを摂らない。
５．たっぷりの水を飲み、塩分もそれに応じて摂ること。夏は日に５L、冬でも3.5Lを目標に。塩は自然海塩を１日25g以上を目標に。化学塩は禁止。
６．体を毎日十分に動かす。ウォーキングは日に6000歩を目標に。
７．食べたものはすみやかに出す。

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１について
主食としては、小松菜が勧められています。他にレタス等のちしゃ類、水菜などはＯＫです。
ほうれん草、キャベツ、からし菜は禁止。
３のあらゆる糖分を避けるという意味で、玉葱、長ネギの白い部分、タケノコなどは禁止です。

２について
現在はオリーブしそ油が勧められています。紅花油ももちろんＯＫです。紫蘇油、えごま油は特にお勧めの一品ですが、高価ですし、酸化が早いのが難点です。

３について
砂糖、蜂蜜はもちろんのこと、果物も禁止。
気をつけたいのが、調味料。ほとんどの物に糖分が入っています。アルコール、酢、みりんも禁止。
米、そば、芋、根菜類も体内で糖分に変わりやすいので禁止。
調味料は自然海塩、３年近く熟成された醤油、味噌などを使用します。

４について
牛乳、乳製品、レバーなどの贓物、魚卵、干物、市販のハム、かまぼこなどの加工品も禁止。
豆類も消化酵素が分解しにくく体内で腐敗しやすいの禁止。
たんぱく質に関しては、肉の筋肉部分やお魚、ホタテの貝柱、かに、えび等は食べていいので、あまり負担にならないと思います。

５について
減塩といわれていますが。いわゆる食塩がだめなんです。ら。
以前、栄養士の方に尋ねたことがあります。
「自然塩も○ｇ以下ですか？」（○の中は数値が変わってきているのであえて空欄にします）
「自然塩は別です」
「具体的に何ｇまでいいですか？」

結局　答えていただけませんでした。

６について
毎日続けられるものです。目安としては最低１時間歩くことが必要になります。

７について
何より大事。排出が大事。
入れて、回って(体内を）、出す。この繰り返し。
理想は３食３便。
診療所では「炭酸マグネシウム」が処方されています。