環境と食事

小松菜主食の生活なので、
小松菜が売店にあるかどうか、とても深刻な問題です。

私は有機野菜にまではこだわっていませんが、
（値段の関係もある）
こだわりの野菜を作られている方も多くいらっしゃいますね。

先日、友人と環境破壊の話題となり、
「環境を元に戻す」ことは、時間も手間もかかる。
（一口では言い表せない）
自分に協力できることは何か、誰をまきこんでいくか・・・

色々な分野の方の話を聞いて、多方面の協力、賛同が
必要だと思いました。
見方によっては、違う方面で問題が起こったりして・・・
人間、エゴもあるからね。

どこで納得するかだと思うけれど、
自分は何が出来るか、また考えようと思いました。

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